Lá É - Loại lá dân dã đầy hương vị bản địa 🌱
Nói đến những loại gia vị dân dã mang đậm hương vị đặc trưng vùng miền không thể không nói đến lá é trắng.
Lá é trắng sở hữu vẻ ngoài thanh tao với màu trắng ngà, lá nhỏ nhắn, mềm mại, điểm xuyến những đường gân xanh nổi rõ. Sở hữu hương thơm nồng nàn, ấm áp, pha chút cay nhẹ.
Hơn cả một loại gia vị, lá é trắng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Ở Khoái, lá é trắng được sử dụng trong các món ăn Lẩu gà lá é, Cơm chiên lá é, Gà chiên lá é trắng,... Khi thêm lá é vào các món ăn, sẽ cảm nhận được hương vị tinh tế và thanh tao hơn. Màu xanh tươi mát của lá é giúp món ăn thêm đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
Lá é là loại lá dân dã. Tuy nhiên, hương vị và lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe và ẩm thực là không thể phủ nhận.
——————
Khoái Restaurant - Hải sản, đặc sản Nha Trang
#nhahangkhoai #khoairestaurant #haisan #dacsannhatrang #monlanhvithanh #wholesomefoodcutulre