Bình thường ăn hải sản đông lạnh quen rồi, tới Khoái ăn đồ tươi sống như được “mở mang” vị giác.
Ăn 3 món:
Ốc bươu nướng tiêu
Tôm ủ muối hột
Hàu nướng phô mai
Món nào vị cũng có hương vị khác hẳn với những những chỗ khác.
Ốc bươu thấm nước sốt vào phần vỏ, phải mút luôn cả phần vỏ để cảm nhận lớp sốt tiêu cay the trên đầu lưỡi. Lấy cây khều thịt ốc chấm với nước mắm gừng, vừa dai giòn vừa ngòn ngọt, thơm nồng rất lôi cuốn vị giác. Không bị hôi sình hay lợn cợn cát.
Tôm ủ muối hột con nào cũng đều to, chắc thịt. Lớp muối hột phủ đều trên phần vỏ rất bắt mắt. Mới ăn đã cảm nhận được sự đậm đà của vị muối được nêm vừa ăn, không quá mặn cũng không quá nhạt, đang lan toả khắp vòm họng. Chính sự “vừa phải” này là một điểm cộng lớn vì không phải chỗ nào cũng làm được đúng bài.
Nếu là một tín đồ của phô mai thì chắc chắn sẽ không bao giờ thoát được món hàu nướng “ngập” phô mai của Khoái. Thịt hàu đã bự, nhai rất đã miệng, hoà cùng lớp phô mai béo ngậy nữa, đố ai chịu sao cho nổi!
Giới thiệu người nhà, bạn bè tới Khoái ai cũng ưng. Bây giờ cứ thèm hải sản là “auto” chạy ra Khoái ăn cho đã cái miệng.
Ngoài ra, Khoái cũng có nhận đặt tiệc với những set menu hải sản ngon - độc - lạ rất nên thử 1 lần đó nha.
———-
Khoái Restaurant
: 0915 206 737
: 16 Lê Quý Đôn, Phường 06, Quận 03, TPHCM
: nhahangkhoai@gmail.com
: https://nhahangkhoai.com/pages/order
#nhahangkhoai #tiechopmat #tiecsinhnhat #yearparty #tiecbien #tiecbaohy #haisantuoi